Vice direttore ristorante a firenze | team leader

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Generazione Vincente S.p.A. ricerca un/una Vice Direttore/Direttrice di Ristorante per una realtà di prestigio a Firenze.

La risorsa supporterà il Direttore nella gestione operativa quotidiana, assicurando continuità organizzativa anche in sua assenza. In stretta collaborazione con il Direttore, si occuperà della supervisione di sala e cucina, pianificazione turnazioni e controllo qualità del servizio, garantendo un’esperienza cliente di alto livello.

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