Aiuto pasticcere / commis di pasticceria
Pubblicato il 28-08-2026 - Bis Osteria Italiana Contemporanea in Colle di Val d'Elsa
Arnolfo è un ristorante 2 Stelle Michelin con sede a Colle di Val d’Elsa (SI), membro di Relais & Châteaux, che propone una cucina tradizionale contemporanea profondamente legata al territorio toscano. La nostra filosofia mette al centro sostenibilità, valorizzazione dei produttori locali, riduzione degli sprechi e attenzione concreta alle persone, promuovendo una cultura del lavoro basata su rispetto, crescita professionale ed equilibrio tra vita privata e lavoro.
Il ruolo
Per ampliare la nostra brigata siamo alla ricerca di un/una Commis di Pasticceria che desideri crescere all’interno di una cucina giovane e dinamica. La figura affiancherà la brigata di pasticceria supportando le preparazioni quotidiane di dessert, colazioni, piccola pasticceria e lievitati, lavorando a stretto contatto con la Pastry Chef e il team.
Cosa offriamo
Offriamo concrete possibilità di crescita professionale e formazione continua all’interno di una realtà riconosciuta a livello internazionale,
con la possibilità di alloggio nella nostra casa staff e due giorni liberi consecutivi a settimana. Crediamo in una cultura della ristorazione sostenibile ed equilibrata, dove il talento individuale possa crescere attraverso collaborazione, confronto e qualità della vita lavorativa.
Cosa cerchiamo
Cerchiamo una persona curiosa, precisa, motivata e con una forte passione per la pasticceria. L’esperienza è gradita, ma crediamo soprattutto nell’attitudine, nella sensibilità e nella voglia di imparare e mettersi in gioco.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese
Agevolazioni:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
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