Operaio Addetto Alla Lavorazione del Grana Padano

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Umana S.p.A. cerca OPERAI ADDETTI ALLA LAVORAZIONE DEL GRANA PADANO per un’rilevante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione del famoso formaggio Grana Padano, partecipando attivamente a tutte le fasi del processo di lavorazione. Sarai responsabile della gestione delle attrezzature di produzione, della manutenzione e pulizia degli strumenti di lavoro, del controllo qualità del prodotto e della sua corretta conservazione. Sarà inoltre tua responsabilità rispettare le norme di sicurezza e igiene alimentare. Responsabilità: - Partecipazione attiva a tutte le fasi del processo di produzione del Grana Padano, dalla lavorazione del latte alla formatura del formaggio.
- Gestione delle attrezzature di produzione, assicurando il loro corretto funzionamento e manutenzione.
- Controllo qualità del prodotto,



verificando che rispetti gli standard di qualità richiesti.
- Corretta conservazione del formaggio, garantendo il rispetto delle condizioni di temperatura e umidità necessarie. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore agroalimentare.
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione del formaggio.
- Capacità di utilizzare le attrezzature di produzione e di effettuare piccole manutenzioni.
- Attenzione al dettaglio e precisione nel controllo qualità del prodotto.
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
- Disponibilità a lavorare SU UNICO TURNO MATTUTINO SU CICLO CONTINUO
- Residenza in zone limitrofe o disponibilità a spostamenti.

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