Pastry Chef

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Responsabile di una brigata di pasticceria composta da 2/3 elementi per un ristorante con altà produttività di: - dolci al cucchiaio,
- monoporzione,
- torte per eventi
- pasticceria secca
- pasticceria gluten free Si richiede: - Capacità di menù engineering e food cost
- Responsabilità della brigata di pasticceria, del personale, dei macchinari e degli spazi del laboratorio Si offre: - Tempo determinato da subito, con proiezione a tempo indeterminato
- Retribuzione da 1700,00 a 2400,00 euro mensili tutti in busta paga
- Lavoro diurno, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Somministrazione Retribuzione: €1.700,00 - €2.400,00 al mese Esperienza: - pastry chef: 4 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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