Responsabile di Sala a Cavaion Veronese (Vr)

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**Ristorante La Magnolia, Cavaion Veronese (VR)** ricerca un/a **Responsabile di Sala** **Competenze di profilo**: - Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante
- Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini)
- Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per ristorante
- Intrattenere il cliente
- Interesse per la mansione e propensione al lavoro in Team, alla vendita ed al contatto con il Cliente
- Team building in riferimento al personale di sala e risoluzione eventuali problemi con la Direzione **Conoscenze Specifiche nel Dettaglio**: - Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all’interno di un ristorante
- Conoscenza del funzionamento e dei ruoli all’interno di un hotel




- Conoscenza degli alimenti e ingredienti
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle lingue straniere (inglese e tedesco) **Abilità**: - Capacità di organizzare, gestire le ordinazioni
- Capacità di gestire il team
- Saper comunicare ai clienti e soddisfare le esigenze e richieste dei clienti **Retribuzione supplementare**: Tredicesima, Quattordicesima, Straordinari, Maggiorazione lavoro festivo
**Orario di Lavoro**: Spezzato
Durata Contratto - ANNUALE
Disponibilità: Turnazioni, Straordinari, Festivo, Weekend
Non offriamo Alloggio.

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