Commis di Cucina Per Ristorante Bistrot a Bari Santo Spirito

28 ago - Bari
YESWEWORK

L’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per un **Ristorante-Bistrot** di nuova apertura a **Bari**, nel quartiere **Santo Spirito**, una risorsa da inserire come **Commis di Cucina** (aiuto cuoco). Il locale è specializzato nella preparazione di pizza napoletana, contemporanea e barese, ma offre anche altre specialità come gli spaghetti all’assassina, fritture e piatti tipici mediterranei. L’contesto di lavoro è dinamico e professionale, ideale per chi ha una vera passione per la cucina di qualità. **Posizione**:
Si ricerca un Aiuto Cuoco in grado di dare concreto supporto ai pizzaioli e chef senior della brigata nelle attività di routine di una cucina ben organizzata e veloce. **Mansioni principali**: - Preparare della linea (ingredienti, condimenti, utensili ecc)
- Gestire la friggitrice e preparare i prodotti fritti in autonomia
- Cooperare con i colleghi nella preparazione delle varie portate (pizze, primi, secondi ecc)
- Provvedere alla pulizia del piano di lavoro, dei macchinari di cucina e delle attrezzature
- Conservazione,



etichettatura e stoccaggio delle scorte alimentari secondo le normative vigenti **Requisiti**: - Esperienza pregressa maturata per almeno 1 anno come cuoco o aiuto cuoco
- Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare
- Precisione, pulizia e cura dei dettagli
- Capacità di lavorare in team e spirito di collaborazione
- Resistenza allo stress
- Disponibilità a lavorare esclusivamente su turni serali
- Patente B e auto propria **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Commis di Cucina (Aiuto Cuoco)
- Luogo di Lavoro: Ristorante-bistrot
- Sede: Santo Spirito (Bari)
- Orari di lavoro: Full Time - Turno serale, dalle h.18:00 alle h.01:00 La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW

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