Cercasi Pizzaiolo con Esperienza Pluriennale Per Bistrot Bari

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7jul4d

YesWeWork_, Agenzia per il Lavoro, cerca una risorsa da inserire come **Pizzaiolo** nella cucina di un Nuovo Ristorante-Bistrot di **Bari Santo Spirito**. Il locale offre diversi tipi di piatti tipici, ma si distingue particolarmente per l’altissima qualità delle sue pizze, presentate in diversi stili tradizionali (napoletana, contemporanea e barese). **Posizione**:
Si ricerca un Pizzaiolo esperto, in grado di mantenere elevati gli standard qualitativi delle proposte culinarie del ristorante e capace di gestire in autonomia l’intero processo di preparazione della pizza. **Mansioni principali**: - Approntare la linea sistemando ingredienti e utensili sul banco di lavoro
- Preparare e stendere gli impasti allo spessore ottimale per ciascuna tipologia di pizza (napoletana, barese ecc)
- Farcire le pizze con gli ingredienti previsti dal menu e/o con le eventuali modifiche richieste dai clienti
- Infornare i preparati nel forno elettrico e supervisionarne la cottura
- Sfornare la pizza e impiattarla o confezionarla per l’asporto
- Rispettare le norme igienico-sanitarie regolamentate dall’HACCP, garantendo ordine e pulizia alla propria postazione di lavoro **Requisiti**: - Esperienza pregressa e maturata per almeno 3 anni nel mestiere di pizzaiolo
- Ottime competenze nella manipolazione degli impasti, nel dosaggio degli ingredienti e nella cottura di diversi tipi di pizza
- Capacità di utilizzo del forno elettrico




- Conoscenza e rispetto delle norme igienico sanitarie che regolano il settore (HACCP)
- Precisione, velocità di esecuzione e attenzione ai dettagli
- Resistenza allo stress e capacità di restare produttivo anche sotto pressione
- Ottime doti relazionali e atteggiamento professionale con colleghi e clienti
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare solo su turnazioni serali
- Aspetto presentabile e ben curato
- Patente B e automunito **Altre informazioni**:
**Riepilogo**: - Cercasi Pizzaiolo esperto
- Luogo di Lavoro: Cucina di Ristorante-Bistrot
- Sede: Santo Spirito (Bari)
- Contratto Full Time - Turno serale (dalle 17:30 alle 01:00) Se cerchi lavoro come pizzaiolo e hai esperienza da vendere, approfitta di questa opportunità per entrare a far parte di una nuova promettentissima realtà del panorama culinario pugliese! Invia il tuo CV alla nostra Agenzia del Lavoro per essere preso in considerazione per questa posizione. Noi di _YesWeWork_ ci impegniamo a supportarti non solo nell'ottenere l'impiego, ma anche a facilitare un rapporto armonioso e produttivo con il datore di lavoro, continuando a fornirti assistenza anche dopo l'assunzione. Non perdere questa occasione! **Candidati subito**! La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW

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