Bar Manager
Pubblicato il 28-08-2026 - Masseria San Paolo Grande in Ostuni
Ricerchiamo figura di n.1 BARMAN / BARTENDER
- **Responsabilità**:_
- Accogliere la clientela del bar
- Descrivere e garantire la qualità di tutti i preparati e beverages serviti al Bar;
- Collaborare con il Management della struttura per progettare un menu di bevande e cocktail efficace, garantendo un'eccellente qualità del prodotto
- Creare drink list in base alla stagionalità e alle tendenze rispettando le linee guida aziendali.
- Assumere un ruolo attivo per raggiungere gli obiettivi finanziari del bar.
- Svolgere la pulizia delle attrezzature proprie del bar **Requisiti**
- Esperienza di almeno due anni, maturata nello stesso ruolo
- Conoscenza di ingredienti e metodi di preparazione
- Conoscenza avanzata di vini, distillati e liquori
- Conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua costituirà titolo preferenziale
- Conoscenza e capacità di applicare norme igieniche e di sicurezza
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni
- Capacità relazionali spiccate
- Orientamento al team-working OFFERTA DI LAVORO RIVOLTA A RESIDENTI IN ZONE LIMITROFE - AUTOMUNITI NO POSSIBILITA' DI ALLOGGIO IN STRUTTURA Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Data di inizio prevista: 10/04/2025