Chef Capo Partita Ai Secondi - Cucina di Pesce

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**Cerchiamo Chef Capo Partita ai Secondi - Cucina di Pesce**
- Ristorante Amadeus - Hotel Villa Blu, Cortina d’Ampezzo (BL)_
Immerso nella bellezza delle Dolomiti, all’interno di una storica dimora di charme Il **Ristorante Amadeus**, fiore all’occhiello del Boutique Hotel Villa Blu di Cortina d’Ampezzo, premiato a livello internazionale per la sua proposta di alta cucina veneziana, seleziona uno **Chef Capo Partita ai Secondi**, con **specializzazione nella cucina di pesce**, per la stagione estiva/invernale (con possibilità di continuità annuale).
- Ha esperienza consolidata nella gestione del reparto secondi, in ristoranti di alto livello
- Possiede una profonda conoscenza e passione per la cucina di pesce
- È autonomo, organizzato, pulito e rispettoso delle norme HACCP




- Ama il lavoro in team e ha una spiccata sensibilità per il dettaglio e la qualità
- Contribuisce alla creazione di piatti in linea con l’identità raffinata e creativa del nostro ristorante **Cosa offriamo**: - Inserimento in un contesto elegante e stimolante, all’interno di una struttura premiata
- Collaborazione con una brigata di cucina di alto profilo
- Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio e vitto
- Opportunità di crescita e stabilità competente Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turni Data di inizio prevista: 04/05/2025

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