Commis di Pasticceria Per Hotel di Lusso

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Descrizione
Hotel Pitrizza, hotel di lusso situato a Liscia di Vacca (SS) a nord di porto Cervo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di **1**Aiuto Pasticciere. Le attività principali saranno: - Preparazione e cottura
- Produzione torte e pasticcini
- Supporto al pasticcere capo
- Pulizia dell'area di lavoro La conoscenza della lingua inglese verrà considerata un plus. Contratto
Contratto a tempo determinato **stagionale**da maggio a fine settembre. Impegno tempo pieno (40h) con **turni unici** da distribuire all'interno della giornata. Un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1500-1700€ netti. Viene offerto **alloggio**con stanze condivise. Cosa offre l'azienda




- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Preparazione dolci

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