Cuoco Capo Partita

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Hotel situato a Pila nel comune di Gressan (Valle d'Aosta) ricerca personale di cucina. Da fine giugno a settembre (se di interesse a fine stagione, possibilità di passare a tempo indeterminato per tutto l'anno). Valutiamo anche l'assunzione di eventuale brigata.
- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
- è responsabile della qualità del proprio operato
- effettua la pulizia del proprio posto di lavoro
- evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari REQUISITI: - Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali
- Conoscenza della lingua italiana
- Esperienza nel ruolo di due anni
- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi sottovuoto
- Completano il profilo: la passione, la flessibilità e la collaborazione con il team Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 20/06/2025

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