Demi Chef de Partie

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**TEMPORADA DE VERANO**:
***Tus funciones incluyen**: - Preparar y emplatar platos al estilo AMA
- Comprobar la calidad de los ingredientes
- Preparar los puestos de trabajo con todos los utensilios e ingredientes
- Cumplir las normas más estrictas de higiene y alimentación en la cocina
- Asegurarse de que todos los alimentos/productos se almacenan correctamente **Requisitos**: - Conocimientos de idiomas: Italiano e inglés
- Conocimientos mínimos de diversas técnicas/métodos de preparación (asar, hornear, hervir, etc.)
- Ejecución de procedimientos higiénicos/sanitarios de conformidad con la normativa
- Mentalidad abierta
- Aptitud para la resolución de problemas
- Empatía e integridad Si tu amor por la tradición es tan fuerte como tu pasión por la innovación, y sabes encontrar la receta perfecta para combinarlos, queremos conocerte.

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