Responsabile Controllo Qualità Per I Prodotti Della Pesca

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Siamo alla ricerca di un **RESPONSABILE CONTROLLO QUALITÀ per i prodotti della Pesca** fondamentale sarà garantire i più alti standard di conformità e qualità alimentare dell’intera filiera dei prodotti della pesca, in ogni fase, dalla cattura alla commercializzazione e distribuzione nella piattaforma logística fino alla spedizione e consegna ai nostri clienti, tutelando la sicurezza e conformità dei prodotti ittici, la salute e la soddisfazione del cliente finale. Attraverso la supervisione dei controlli qualità, la gestione delle non conformità e il coordinamento dei flussi critici, la figura contribuisce in modo determinante alla protezione del valore dei prodotti della pesca e alla sua sostenibilità. Centrale nello sviluppo di questo ruolo è una grande determinazione e proattività e senso di partecipazione attiva e integrata con tutte le aree aziendali. Con noi potrai valorizzare il tuo talento e le tue capacità manageriali nella gestione di queste **principali responsabilità e compiti**: - Garantire l’esecuzione dei piani di controllo previsti sui prodotti in ricevimento e in spedizione, valutando la conformità delle merci, la garanzia del mantenimento della catena del freddo e loro stato di conservazione;
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi dei prodotti assicurando il rispetto dei capitolati di acquisto/vendita (requisiti tecnico qualitativi/merceologici);
- Assicurare il rispetto della normativa vigente della pesca (es. taglie minime, etichettatura ecc.)‏;
- Coordinare i flussi dei prodotti da ricondizionare (sottoimballi e ghiacciatura)‏;
- Garantire la corretta rotazione dei prodotti in stoccaggio, coordinare le attività di selezione,



mantenimento/ghiacciatura e gestione imballi;
- Gestire i resi, le segnalazioni e/o non conformità pervenute dai clienti stabilendo eventuali azioni correttive/preventive da adottare;
- Coordinare l’attività di prelievo campioni per analisi di laboratorio;
- Gestire i rapporti con le Autorità e gli Enti competenti in materia della Pesca e della sicurezza alimentare;
- Gestione e organizzazione del team controllo qualità. Ma soprattutto ricerchiamo per la nostra squadra **una persona**con: - Una ampio passione per il mondo della pesca e con forti competenze sulla tutela delle specie marine e della normativa vigente sui prodotti ittici e sugli standard di sicurezza alimentare;
- Una grande capacità di leadership collaborativa e coinvolgente per la gestione del team;
- Forti capacità manageriali di organizzazione, pianificazione e grandi capacità relazionali, inoltre flessibilità e di problem solving. **Requisiti**: - Laurea in Veterinaria, in Biologia marina, Ittiopatologia o similari;
- Un’esperienza di almeno 5 anni in ambito Qualità e sicurezza degli alimenti in ruoli di responsabilità in aziende alimentari modernamente strutturate;
- Una buona conoscenza della Lingua inglese;
- Una buona competenza e facilità di utilizzo delle tecnologie digitali e propensione all’innovazione dei processi e delle tecnologie. Offriamo un contratto a tempo indeterminato con inquadramento di impiegato direttivo e con una retribuzione in linea con le responsabilità e le esperienze maturate. Sede di lavoro: Venezia. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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