Maitre di Sala

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La nostra prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione da più di 30 anni è alla ricerca della figura di **Maître di Sala.** La figura ideale è una persona con esperienza, qualificato/a, con passione per l'ospitalità ed eccellenza nel servizio e si occuperà della gestione della squadra all’interno di un ambiente elegante e dinamico. Le sue Responsabilità principali saranno le seguenti: - Accoglienza clienti
- Coordinamento del team di sala
- Formazione e affiancamento
- Gestione prenotazioni e disposizione tavoli
- Controllo qualità del servizio
- Collaborazione con cucina e direzione
- Supervisione della mise en place e chiusura della sala Requisiti: - Esperienza nel ruolo di Maître o Caposala (almeno 2-3 anni in contesti simili)
- Leadership, problem solving, capacità organizzative e di comunicazione, gestione del team
- Conoscenza di enologia e abbinamenti cibo-vino
- Presenza curata, educazione, resistenza allo stress
- Eccellenti capacità di servizio al cliente Cosa offriamo:




La nostra è una realtà che opera nel settore della ristorazione e della caffetteria da più di 30 anni: crediamo nel lavoro di squadra e siamo alla ricerca di risorse volenterose che vogliano intraprendere insieme a noi un percorso di crescita. Offriamo formazione, premi, produzione ed incentivi al raggiungimento di obiettivi. Luogo di lavoro: Catania Orario di lavoro: full time spezzato ( 12 - 15 _ 19 - 24) Disponibilità a lavorare su turni, nei festivi e nei week end. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus
- Piano incentivi
- Premio di produzione Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

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