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Responsabili di Sala in Brianza - La Taverna di Rugantino

Pubblicato il 28-08-2026 - La lupa in Roma

**Cerchiamo in Brianza Responsabili di Sala esperti di accoglienza romana - La Taverna di Rugantino** Il ristorante romano n°1 in Lombardia è alla ricerca di un **Responsabile di Sala** che conosca e incarni a fondo lo spirito dell’ospitalità romana. Cerchiamo un professionista della ristorazione capace di **gestire la sala con energia, carisma e attenzione al cliente**, trasmettendo ai collaboratori e agli ospiti tutta la **calorosità, l’ironia e l’ospitalità** tipica della Capitale. È fondamentale la **disponibilità al trasferimento in Brianza**: per agevolare il tuo inserimento, **offriamo alloggio incluso nei primi 3 mesi**, con una piccola trattenuta mensile sullo stipendio netto, così da permetterti un trasferimento più sereno. **Che cosa chiediamo**: - Esperienza comprovata come **Responsabile di Sala, Maître o Supervisor** in ristoranti di medio/grandi dimensioni
- **Leadership naturale**, capacità di gestione di un team di sala numeroso e multiculturale
- Grande **attenzione al cliente e allo spirito di squadra**: - Ottima conoscenza delle dinamiche di servizio, gestione prenotazioni e turni, problem solving operativo
- Spirito pratico, **entusiasmo e attitudine al coinvolgimento** **Cosa offriamo**: - **Retribuzione NETTA mensile di 1.800€** (13ª e 14ª incluse)
- **Alloggio incluso per i primi 3 mesi**:



- Contratto full-time 40 ore settimanali - 5 giorni su 7 con **2 giorni di riposo garantiti**: - Pranzo e cena garantiti prima di ogni servizio
- Un team giovane, energico, con tanta voglia di crescere insieme
- Possibilità di essere **il volto e la guida della sala** in un progetto di ristorazione unico in Italia Se hai sempre sognato di far vivere ai clienti **l’autentica esperienza romana**, tra romanità verace e servizio qualificato, **questa è la tua occasione**. **Invia ora il tuo CV aggiornato con una breve presentazione: Roma t’aspetta, in Brianza!** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Assistenza sanitaria integrativa
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
- Viaggi premio Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus
- Premio di produzione Domande di preselezione: - Questo annuncio è per la nostra sede di Monza, in Brianza (Lombardia). Sei disposto a trasferirti stabilmente in zona per ricoprire questa posizione?
- In caso di esito positivo, quando saresti disponibile ad iniziare? Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/07/2025

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