29 ago - Arzignano
Olivieri 1882
Olivieri 1882, realtà d’eccellenza nella produzione di grandi lievitati artigianali e prodotti da forno di alta qualità, ricerca una risorsa da inserire in stage presso l'Area Qualità.
La figura affiancherà il Quality Manager nelle attività quotidiane del reparto, acquisendo competenze pratiche nell'ambito della qualità e della sicurezza alimentare all'interno di un contesto produttivo strutturato e orientato all'eccellenza.
Requisiti fondamentali:
1. Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Sicurezza Igienico-Sanitaria degli Alimenti o discipline affini.
2. Residenza nella zona di Vicenza o limitrofi
3. Conoscenza minima della normativa HACCP e delle GMP
4. Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
5. Buona conoscenza del Pacchetto Office, in particolare Excel.
6. Precisione, spirito di osservazione e attenzione al dettaglio.
7. Capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team.
8. Interesse per i temi della qualità e della sicurezza alimentare.
Come candidarsi
Inviare il proprio Curriculum Vitae all'indirizzo: (email hidden)
Cosa offriamo
- Stage formativo della durata di 6 mesi.
- Affiancamento diretto al Quality Manager.
- Formazione pratica su HACCP, audit, gestione documentale, qualifica fornitori, etichettatura e sicurezza alimentare.
- Possibilità di conoscere da vicino tutte le principali attività di un ufficio Qualità nel settore alimentare.
- Contesto dinamico, giovane e orientato al miglioramento continuo.
Attività principali La risorsa supporterà il reparto nelle seguenti attività:
- Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità.
- Supporto nella gestione di non conformità, azioni correttive e reclami.
- Verifica e archiviazione delle registrazioni di produzione e qualità.
- Supporto nella qualifica e nel monitoraggio dei fornitori.
- Collaborazione nella gestione di audit interni, audit cliente e certificazioni.
- Raccolta ed elaborazione di dati relativi a controlli qualità e analisi.
- Supporto nelle attività legate a HACCP, allergeni ed etichettatura.
- Predisposizione di documentazione tecnica e dichiarazioni di conformità.
- Affiancamento nelle attività di monitoraggio dei processi produttivi e delle buone pratiche di fabbricazione.
Condizioni economiche
Rimborso spese: € 450,00 mensili
Sede di lavoro
Arzignano (VI)
Unisciti a Olivieri 1882 e costruisci le tue competenze nel mondo della qualità alimentare, lavorando a fianco di professionisti del settore in un'azienda riconosciuta a livello nazionale e internazionale.
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