Capo Partita D'Eccellenza | Cucina 5 E Sostenibilità

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pRelais Châteaux cerca un cuoco capo per collaborare con il team di cucina dell'hotel di lusso.
Riporterai al Head Chef e gestirai una stazione, preparando piatti secondo ricette e standard elevati, mantenendo l'igiene secondo HACCP.
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Disponibilità a lavorare in squadra in un contesto 5 stelle e a rispettare orari di servizio.
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