RESPONSABILE PIZZAIOLO / A FIRENZE
Pubblicato il 29-08-2026 - Berberè in Città Metropolitana di Firenze
Berberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparate con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità, di qualità e creatività, di specializzazione e capacità di adattamento, di bellezza nei modi e negli spazi.
Ad oggi gestiamo direttamente 26 pizzerie, 21 tra Milano, Torino, Bologna, Firenze, Verona, Modena, Roma e Rimini e 5 a Londra nei vivacissimi quartieri di Clapham, Kentish Town, Marylebone, Tottenham Court Road e Westfield Stratford!
RESPONSABILE PIZZAIOLO / A FIRENZE:
Per uno dei nostri locali a Firenze, siamo alla ricerca di un / una Responsabile di pizzeria appassionato/a e desideroso/a di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata, in sviluppo, in un contesto giovane e dinamico.
I/le candidati/e ideali sono in possesso delle seguenti caratteristiche:
domicilio a Bologna e dintorni, non offriamo alloggio;
serietà e passione per il settore pizza;
ordine e precisione;
disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, serali e festivi;
buona comunicazione;
esperienza di almeno 3-4 anni come pizzaiolo/a (impasti, condimento e forno);
capacità di gestione delle persone (gestione dei turni della squadra, gestione delle problematiche dello staff, formazione on the job dei colleghi);
senso di squadra e responsabilità.
Cosa offriamo:
Tempo determinato o indeterminato, finalizzato al consolidamento in azienda, con vere prospettive di crescita;
Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà;
Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti;
Pasto free ad ogni turno;
Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del Restaurant Management è frutto di una crescita interna.
Stipendio lordo mensile commisurato all' esperienza in un range tra € 1.800 e € 2.115 .
Se credi nei nostri stessi valori e vuoi far parte della squadra attendiamo il tuo cv!