Responsabile di sala- VITTO E ALLOGGIO
Pubblicato il 29-08-2026 - Alpen Suite Hotel in Madonna di Campiglio
RESPONSABILE DI SALA – STAGIONE INVERNALE
Alpen Suite Hotel 5★ – Madonna di Campiglio (TN)
Per la prossima stagione invernale, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala da inserire nel nostro team Food & Beverage.
La risorsa lavorerà in stretta collaborazione con il Maître, supportandolo nell'organizzazione e nel coordinamento del reparto e contribuendo a garantire un servizio attento, professionale e in linea con gli standard della struttura.
Principali responsabilità
- Collaborazione quotidiana con il Maître nella gestione operativa della sala
- Supporto nel coordinamento e nell'organizzazione del personale
- Supervisione del servizio e degli standard qualitativi
- Gestione e controllo dei ranghi durante il servizio
- Accoglienza e attenzione alle esigenze degli ospiti
- Coordinamento con cucina, bar e gli altri reparti dell'Hotel
- Supporto nella formazione e nell'affiancamento dello staff
- Supervisione della mise en place e dell'organizzazione degli spazi
- Gestione operativa della sala in assenza del Maître
Requisiti
- Esperienza pregressa come Responsabile di Sala, Secondo Maître o in ruoli analoghi
- Ottime capacità organizzative e relazionali
- Capacità di coordinare il team e collaborare con il Maître
- Robusto orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli
- Professionalità, affidabilità e problem solving
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Preferibile esperienza in strutture alberghiere 4★/5★
Offriamo
- Contratto stagionale per la stagione invernale
- Vitto e alloggio
- Inserimento in una struttura 5 stelle a Madonna di Campiglio
- Ambiente professionale e possibilità di crescita
- Possibilità di continuità per le stagioni successive
Sede di lavoro: Madonna di Campiglio (TN) Per candidarsi, inviare CV aggiornato, preferibilmente con foto
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Benefit
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
Sede di lavoro: Di persona