Responsabile di Sala Ristorante

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Divisione Permanent di Adecco Italia Spa per azienda cliente ricerca:

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un/a Responsabile di Sala Ristorante motivato/a e con esperienza nel ruolo.

Responsabilità principali

Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina

Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience

Supporto nella gestione degli ordini, delle forniture e il magazzino

Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team

Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo

Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza

Esperienza pregressa nel ruolo

Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership





Passione per la ristorazione e attenzione al cliente

Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con xkiyazw pausa pranzo e pausa cena)

Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione

Gradita la conoscenza della lingua inglese

Contratto a tempo indeterminato – CCNL Commercio

Ambiente vivace e professionale

Sede di lavoro: Merate (Lc)

I candidati ambosessi (L.903 / 77)

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