Personale di sala

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Informazioni sull'offerta di lavoro

Descrizione dell'azienda

Nia Restaurant è un ristorante con sede di lavoro a

San Giuseppe Vesuviano, dedicato a offrire un'esperienza gastronomica di qualità in un ambiente accogliente e curato nei dettagli. Il locale punta su un servizio professionale e attento, valorizzando sia la cucina che la sala per garantire un'esperienza completa alle persone ospiti.

Nia Restaurant offre un contesto di lavoro dinamico, con opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Descrizione del ruolo.

Nel ruolo di demi chef de rang, con sede di lavoro a San Giuseppe Vesuviano, la persona selezionata si occuperà di preparare i tavoli, curare la mise en place, prendere le comande e servire le portate, assicurandosi che le esigenze delle persone ospiti siano tempestivamente soddisfatte. Le attività quotidiane includono il coordinamento con cucina, la gestione ordinata delle comande e il mantenimento degli standard di pulizia e ordine della sala.





È un ruolo che richiede attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in squadra e orientamento al servizio.

Qualifiche

Pregressa esperienza, anche breve, nel servizio di sala in ristoranti o strutture analoghe, preferibilmente in contesti di fascia medio-alta.

- Conoscenza di base delle tecniche di servizio al tavolo, della mise en place e delle principali norme di igiene e sicurezza alimentare.

Buone capacità comunicative e relazionali, orientamento alla soddisfazione delle persone ospiti e attitudine al lavoro di squadra. Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni serali, festivi e nei fine settimana, affidabilità e robusto senso di responsabilità.
- Gradito l'interesse per la crescita professionale nel settore della ristorazione.

Sede di lavoro: Di persona

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