Nutritional Service Specialist - Trento

29 ago - Ficarazzelli-bagni Italia
Adecco

Adecco Healthcare, divisione specializzata del Gruppo Adecco dedicata alla ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio-sanitario, ricerca per azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un/una:

È questo il suo prossimo lavoro? Legga la descrizione completa qui sotto per scoprirlo e non esiti a candidarsi.

Nutritional Service Specialist La risorsa avrà un ruolo chiave nel garantire la qualità del servizio dietistico e il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare presso le strutture assegnate sul territorio del Trentino-Alto Adige.

Principali responsabilità

- Supervisione del servizio dietistico;

- Verifica della conformità alle procedure HACCP e alle normative igienico-sanitarie vigenti;

- Formazione del personale sui temi della sicurezza alimentare;

- Gestione di menù, ricettari, diete speciali e prontuario dietetico;

- Inserimento e aggiornamento dati sui software gestionali;

- Monitoraggio degli standard qualitativi e della soddisfazione del cliente;

- Coordinamento dei dietisti operanti negli appalti di competenza;

- Gestione di audit interni e rapporti con clienti ed enti di vigilanza.

Requisiti richiesti





- Laurea in Dietistica, Scienze e Tecnologie Alimentari o Biologia Nutrizionale;

- Iscrizione all'Albo professionale;

- Saranno presi in considerazione anche candidati/e junior neolaureati/e;

- Preferibile esperienza maturata nell'ambito della ristorazione collettiva;

- Patente B;

- Disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio del Trentino-Alto Adige;

- Ottima conoscenza della lingua italiana;

- La conoscenza della lingua tedesca costituirà titolo preferenziale.

Si offre

- Tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato;

- CCNL Pubblici Esercizi - Ristorazione Collettiva, 3° livello;

- RAL compresa tra €25.000 e €30.000, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate;

- Orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì, con flessibilità oraria.

Sede di lavoro

Trentino-Alto Adige, con disponibilità agli spostamenti sull'intero territorio regionale. xkiyazw

I candidati ambosessi (L. 903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sul sito di Adecco.

Barista/banconista

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