Gelataio di Laboratorio: Innovazione & Menu con Chef

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HICE cerca Gelataio di Laboratorio a Roma per entrare nel team che darà vita a un concept di gelateria premium.

Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa possibilità scorrendo subito verso il basso.

Lavorerai nel laboratorio produttivo, collaborando allo sviluppo di nuovi gusti e ricette, partecipando attivamente alla sperimentazione e alla preparazione quotidiana del gelato. xkiyazw

Prima dell'apertura, parteciperai a un periodo di formazione di 2-3 settimane con lo chef Andrea Mainardi, beneficiando di vitto e alloggio.

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