enologo/a

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LAVOROPIÙ S.P.A.

- AGENZIA PER IL LAVORO Dettaglio offerta di lavoroLuogo di lavoro:

VAZZOLA (TV)

Tipo di contratto

Tempo indeterminato

Orario

Tempo Pieno

Fascia di RAL

35.000 ? 40.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruoloAgripiù cerca per azienda cliente del settore vinicolo un enologo/a; la risorsa dovrà ricoprire un ruolo strategico nella gestione della cantina della sede principale a Tezze di Piave (TV). La figura risponderà direttamente alla proprietà e avrà la responsabilità di supervisionare tutte le attività produttive di cantina: dalla ricezione delle uve, fino all'imbottigliamento.

Mansioni:-gestione e coordinamento dei team di cantina,



pianificando e partecipando alle operazioni quotidiane in tutte le fasi di vinificazione e affinamento-gestione delle masse di vino, monitorando le masse sia in cisterna, che in barrique tramite analisi e conseguenti attività di cantina-predisporre le campionature per i clienti e per i vini da imbottigliare-gestire gli spostamenti di vino tra le sedi aziendali.-collaborare con la proprietà, confrontandosi sulle tipologie e sullo stile dei vini sia sfusi, che da bottiglia-definire gli obiettivi di breve e lungo termine per costruire la strategia aziendale legata alla produzione.

Inserimento finalizzato all'assunzione. Requisiti-esperienza consolidata nel settore vinicolo, con un resistente background nella gestione delle attività in cantina e nella supervisione dei processi produttivi-capacità di leadership e gestione del team Settore: Altro Ruolo: Produzione/Operations RAL:

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