Per prestigioso hotel 5 stelle lusso situato nel centro di Roma, Adecco Tourism&Travel; è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all’interno del team Food & Beverage. La figura selezionata contribuirà a garantire un servizio impeccabile, in linea con gli elevati standard qualitativi e di accoglienza della struttura.

Principali responsabilità

- Gestire in autonomia il rango assegnato durante i servizi di colazione, pranzo e cena.

- Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un’esperienza esclusiva e personalizzata.

- Presentare menu, carta vini e proposte gastronomiche con professionalità e competenza.

- Coordinare il lavoro dei Commis de Rang assicurando fluidità ed efficienza del servizio.

- Collaborare con cucina e management per garantire elevati standard di servizio.

Requisiti

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo presso hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining.

- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle norme di ospitalità di lusso.

- Buona conoscenza della lingua inglese; eventuali altre lingue costituiscono un plus.

- Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente.

- Cura del dettaglio, standing professionale e predisposizione al lavoro in team.

- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Cosa si offrie

- Tempo determinato iniziale di 6 mesi, finalizzato alla stabilizzazione.

- Assunzione al 3° livello CCNL Turismo/Federalberghi,

- RAL compresa tra €24.000 e €28.000,

- Ambiente di lavoro dinamico e altamente qualificato.

- Opportunità di crescita professionale in una realtà di prestigio internazionale.

- Formazione continua sugli standard dell’hotellerie di lusso.

Sede di lavoro:

Roma

Chef De Rang

Maestra

Bagnino

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Shampista e colorista