Aiuto cuoco/a colazioni per hotel a Castelrotto inverno 26/27

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Descrizione del lavoro

Hotel 4 stelle a Castelrotto ricerca un/a aiuto cuoco/a alle colazioni da inserire per la stagione invernale 2026-27. La struttura dispone di 55 camere, ristorante gourmet con ambizione di raggiungere importanti riconoscimenti, e servizio à la carte a pranzo. L’hotel è inoltre dotato di una SPA con piscina, sale meeting e bar aperto anche al pubblico.

Alloggio: è previsto alloggio in camera singola.

Periodo di lavoro: 01/12/26 - 10/04/27

La risorsa si occuperà di:

- Gestire in autonomia la preparazione del buffet delle colazioni.
- Supporto alla brigata durante il servizio serale;
- È particolarmente apprezzata esperienza pregressa in Alto Adige,
- Collaborare con lo Chef e con il resto della brigata per garantire un servizio efficiente.
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.

Requisiti richiesti:





- Esperienza pregressa nel ruolo in hotel di almeno 1/2 anni
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative.
- Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre:

- Contratto di lavoro stagionale con 1 giorno libero a settimana.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.
- Alloggio in camera singola

Processo di candidatura

Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro, in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità. Ti offriremo un servizio serio, personalizzato e gratuito.

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