Cuoco Breakfast Part-time- Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort

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Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco Breakfast per la nuova stagione da inserire all'interno del team del Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort con contratto part-time.
CUOCO BREAKFAST TEMPO PARZIALE- TIVOLI PORTOPICCOLO SISTIANA RESORT:
La persona selezionata avrà la responsabilità delle colazioni, dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrà garantire che la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e che tutto venga svolto secondo gli standard della compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
Si occuperà inoltre della gestione degli ordini di acquisto e, in affiancamento al GM, della gestione del food cost.
E’ una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli. E’ dotato di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell’estetica, capace di lavorare in team.
**Requisiti fondamentali sono**: flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, capacità organizzativa e gestione dello stress.Contratto di lavoro part-time.

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