Addetto/a Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare
Pubblicato il 29-08-2026 - Adecco in Roccaforte Mondovì
Profilo Adecco Mondovi, per notevole realta del settore alimentare e beverage, e' alla ricerca di un/una Addetto/a Controllo Qualita e Sicurezza Alimentare da inserire all'interno del team Qualita.
Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.
Principali responsabilita La risorsa si occupera di garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare aziendali, effettuando controlli lungo l'intero processo produttivo, dalle materie prime al prodotto finito.
Nello specifico, sara responsabile di: Eseguire controlli e campionamenti secondo il piano qualita previsto (acqua, prodotto finito, packaging, monitoraggi ambientali e analisi microbiologiche).
Monitorare i dati di produzione e i principali indicatori di qualita.
Registrare e gestire la documentazione necessaria a garantire la completa tracciabilita del prodotto.
Supportare la produzione nella risoluzione di eventuali non conformita, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e delle normative vigenti.
Collaborare all'analisi delle cause delle non conformita e all'implementazione delle relative azioni correttive e preventive.
Segnalare tempestivamente eventuali risultati fuori specifica alle funzioni coinvolte.
Effettuare controlli quotidiani sui processi produttivi, dalle fasi di preparazione al confezionamento.
Verificare la conformita delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti destinati alla spedizione.
Requisiti richiesti Diploma o Laurea in ambito Chimico, Microbiologico, Tecnologie Alimentari o discipline affini.
Conoscenza dei sistemi di gestione della qualita e della sicurezza alimentare (HACCP, ISO).
Buona conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di laboratorio.
Familiarita con attivita di campionamento, analisi e controlli qualitativi.
Precisione, capacita di analisi e attenzione ai dettagli.
Attitudine al lavoro in team e alla risoluzione delle proble