AL CENTRO SPA - Filiale di Cremona ricerca Operaio/a addetto/a alla lavorazione del Grana Padano per azienda cliente.
Il Grana Padano è un formaggio DOP a pasta dura, cotta e a lenta maturazione. Prodotto con rigorose tecniche definite dal disciplinare di produzione.
La figura, dovrà svolgere all'interno di un team, la lavorazione del latte e la sua trasformazione in formaggio:
- riempimento delle caldaie di rame con il latte;
- lavorazione del latte con il caglio ed il siero;
- processo di spinatura;
- estrazione dalla caldaia della forma avvolta nel telo;
- formatura in stampi cilindrici; messa in fascera;
- salatura della pasta nelle saline;
- ribaltamenti delle forme di grana.
Orario di lavoro :
Full-time, dal lunedì alla domenica con due riposi su turnazioni (6-14/8-18).
Requisiti :
- flessibilità a lavorare nel week end;
- disponibilità a lavorare su turni;
- forza fisica;
- serietà;
- ottime capacità manuali;

- titolo di studio preferibilmente nel settore caseario o diploma in agraria.
Si offre :
Assunzione iniziale con contratto di somministrazione.
CCNL ALIMENTARI - COOPERATIVE
RAL 30.000
Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa – Agenzia per il Lavoro Aut. Prot. del ai sensi della L.903/77, del D.Lgs. 198/ 2006, del D.Lgs. 215/ 2003, del D.Lgs. 216/ 2003 e nel rispetto del D.Lgs. 276/ 2003 art.9.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Reg. UE 2016/ 679) presente sul sito di Al Centro spa.

Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione/Operations
CCNL applicato: ALIMENTARI - Cooperative
RAL:
Salario mensile lordo: EUR 2000 - EUR 2800
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio

Operaio/a addetto/a alla lavorazione del Grana Padano

Addetto al centralino

Docente/ Formatore

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