Runner Sala

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L'Abi d'Oru Beach Resort & Spa, rinomato 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una:
– Runner di sala
Siamo alla ricerca di un/a Runner di sala/bar, figura essenziale nel supporto al servizio, che assicuri un flusso ottimizzato tra cucina, bar e sala, contribuendo a mantenere elevati standard di qualità e rapidità.
Requisiti
- Esperienza anche minima in hotel 5 stelle o ristoranti di livello
- Ottima attitudine al lavoro di squadra e velocità di esecuzione
- Buona conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
- Capacità di lavorare sotto pressione in ambienti dinamici
- Flessibilità su turni, weekend e festivi
- Cortesia, orientamento al cliente e spirito di iniziativa
- Conoscenza base dell'inglese





Responsabilità
- Trasportare con rapidità e cura piatti, bevande e materiale tra cucina, bar e sala
- Supportare camerieri e baristi durante il servizio per garantire efficienza e fluidità
- Mantenere ordine e pulizia nelle aree di passaggio e lavoro
- Collaborare con il team di sala e bar per assicurare un servizio coordinato e tempestivo
- Segnalare tempestivamente eventuali carenze o problemi logistici
- Apprendere procedure e standard del servizio per contribuire al miglioramento continuo

Inviare cv via email.

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