Addetti/e cucina Indiana Station

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Sede: Indiana Station UDINE
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time
Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Indiana Station
Indiana Station, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Addetto/a Cucina. Indiana Station è un diner contemporaneo che unisce cucina americana, cocktail e intrattenimento in un ambiente accogliente e informale, pensato per offrire un'esperienza coinvolgente ai propri ospiti.
Siamo alla ricerca di addetti/e cucina pronti a creare esperienze di gusto indimenticabili,



assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.
Nel concreto ti occuperai di:
Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
Precisione e organizzazion

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