Descrizione del lavoro
Eurointerim S.p.A. - Filiale di San Donà di Piave ricerca per storica Azienda Locale in fase di espansione operante nel settore della ristorazione un profilo professionale da inserire all'interno dell'organico aziendale in qualità di CUOCO/A .
CUOCO/A
Descrizione del lavoro : la figura professionale ricercata dovrà svolgere in autonomia le seguenti attività:
· Preparazione e cottura delle pietanze (primi, secondi, contorni);
· Gestione della postazione di lavoro;
· Controllo qualità e conservazione degli alimenti (HACCP);
· Collaborazione con il team di cucina;
· Gestione delle scorte e degli approvvigionamenti;
Competenze richieste : i requisiti richiesti per lo svolgimento del ruolo:
· Esperienza pregressa nel ruolo;
· Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura;
· Conoscenza delle normative HACCP;

· Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
· Organizzazione, precisione e attenzione alla qualità;
Completano il profilo : carattere dinamico, autonomia, orientamento ai risultati, pianificazione e programmazione del lavoro, gestione dei collaboratori, attitudine al lavoro in team, precisione, organizzazione e gestione del tempo.
Tipo di assunzione : contratto iniziale a tempo determinato a scopo di assunzione futura a tempo indeterminato.
Retribuzione : Retribuzione lorda mensile 1800€; CCNL: Pubblici Esercizi Confcommercio
Disponibilità lavorativa : tempo pieno.
Luogo di lavoro : Noventa di Piave (VE).

CUOCO/A

Maestra

Bagnino

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Economo Ristorazione

Shampista e colorista