ANNUNCIO DI LAVORO - AIUTO CUOCO

Il Gran Cafè, recente ristorante italiano situato sul lungomare di Civitavecchia, ricerca una risorsa da inserire nel proprio team come:
AIUTO CUOCO

La risorsa selezionata sarà inserita all’interno della brigata di cucina e supporterà lo chef e il capo partita nelle attività quotidiane di preparazione, organizzazione della linea e gestione del servizio.

Mansioni principali:
- supporto nella preparazione della linea;
- preparazione di basi, contorni, antipasti e piatti semplici della cucina italiana;
- supporto al capo partita durante il servizio;
- pulizia e riordino della postazione di lavoro;
- controllo e corretta conservazione delle materie prime;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;
- collaborazione con il team di cucina durante il servizio pranzo e cena.

Requisiti richiesti:

- esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco/a o commis di cucina;
- conoscenza base delle preparazioni di cucina italiana;
- serietà, precisione e voglia di crescere professionalmente;
- capacità di lavorare in team;
- disponibilità a lavorare su turni spezzati;
- disponibilità al lavoro nel weekend e nei giorni festivi.

Sede di lavoro: Civitavecchia, lungomare

Orario di lavoro: 6 giorni su 7, prevalentemente su turni spezzati, con almeno un turno unico settimanale.

Contratto: CCNL Pubblici Esercizi

Retribuzione: a partire da 1.350 euro netti mensili

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

Aiuto Cuoco Ristorante Civitavecchia

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