Cuoco/Cuoca per la Mensa Aziendale Loacker

30 ago - Auna di Sotto
Loacker

Per rafforzare il nostro team, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a appassionato/a e motivato/a. La persona selezionata contribuirà alla preparazione di piatti di alta qualità, garantendo elevati standard di igiene, sicurezza alimentare e soddisfazione dei collaboratori.

PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
- Collaborazione nella preparazione del menu giornaliero, incluse le proposte vegetariane, per circa 350 persone
- Preparazione e realizzazione autonoma delle pietanze nel rispetto del menu pianificato e degli standard qualitativi aziendali
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP), supportando le attività di controllo e la relativa documentazione
- Supporto nella gestione delle merci, dal ricevimento allo stoccaggio, e nelle attività di magazzino
- Collaborazione nelle attività organizzative in cucina

IL TUO PROFILO
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a o in posizioni analoghe. La qualifica professionale o l’attestato nel settore alberghiero e della ristorazione costituiscono un titolo preferenziale
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie,



degli standard HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare
- Eccellenti capacità relazionali e collaborative, flessibilità, affidabilità e forte spirito di squadra in contesti dinamici
- Affidabilità, precisione, attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità
- Buona conoscenza dell’italiano e/o del tedesco

COSA OFFRIAMO
- Inserimento in un'azienda solida e innovativa, caratterizzata da una forte cultura della qualità e dell’eccellenza
- Orario di lavoro regolare dal lunedì al venerdì, con serate e fine settimana liberi e una settimana lavorativa di 5 giorni
- Ambiente di lavoro agile, collaborativo e orientato al benessere delle persone
- Possibilità di lavorare con materie prime regionali, genuine e di elevata qualità
- Opportunità di crescita professionale e sviluppo personale attraverso la Loacker Academy e altri interessanti benefit aziendali

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