Line Chef

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Presso Hard Rock sarai considerato un addetto alla cucina a 360° e imparerai a svolgere le seguenti funzioni:## * ## Lavapiatti* ## Allievo Cuoco* ## Cuoco di Linea* ## Receiver## ## Ba## Le funzioni di base nel Cuore della Casa comprendono:## * ## Ricevere e ordinare prodotti* ## Realizzare ricette e menu speciali* ## Mantenere puliti e in ordine la cucina, l'area di attività, la stanza dei piatti e il retro della cucina* ## Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza* ## Dimostrarsi premurosi* ## Relazionarsi in modo professionale con i colleghi e lo staff Front-of-the-House* ## Pulire i piatti e avviare la lavastoviglie* ## Eseguire un corretto stoccaggio dei prodotti* ## Riciclare i prodotti## ## Questo Café potrebbe considerare l'Outside Expo parte del Cuore della casa. Per avere maggiori dettagli consulta il profilo relativo alla figura competente di Cameriere/Addetto alla zona

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