Addetto/a Pasticceria

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Descrizione azienda Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI). Posizione Addetto/a - Pasticceria - Full Time Mansioni: Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. Cottura di dolci e torte in forno. Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti. Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti. Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria. Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.



Requisiti Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti. Capacit di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualit e precisione. Creativit e fantasia nella preparazione di dolci e torte. Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte. Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio. Ottime capacit di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacit di lavorare in modo pronto e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilit a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Contratto: Commercio – H011 Orario: Full time Retribuzione: 23.400€ - 26.500€ . <, h3>, Altre informazioni<, /h3>, <, div>, <, p>, <, strong>, Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubb

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