HOTEL CONTROLLER

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HOTEL CONTROLLER – CONTROLLO DI GESTIONE

Hotel 5* | Spa & Centro Termale
Abano Terme (PD)
Per una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle con Spa e Centro Termale ad Abano Terme, ricerchiamo un/una Hotel Controller con esperienza nel settore hospitality.
Non cerchiamo semplicemente una persona che produca report.
Cerchiamo una figura capace di costruire e sviluppare un vero sistema di controllo di gestione alberghiero , lavorando a stretto contatto con la Direzione e con i responsabili operativi.

RUOLO
Partendo dall’analisi dell’attuale organizzazione, il Controller avrà l’obiettivo di individuare i principali driver economici della struttura e creare un sistema di KPI, budget, forecast e reporting che permetta di comprendere con precisione dove si genera valore, dove si concentrano i costi e dove esistono occasione di miglioramento .

L’attività coinvolgerà l’intero Hotel:
• Rooms Division
• Food & Beverage
• Housekeeping
• Spa, Wellness e Centro Termale
• Piscine
• Manutenzioni
• Parchi e giardini
• Personale
• Energia, utenze e principali costi operativi




La figura analizzerà ricavi, costi, marginalità, produttività e scostamenti rispetto al budget , traducendo i numeri in indicazioni concrete a supporto delle decisioni della Direzione.

IL PROFILO CHE CERCHIAMO
Una persona con esperienza nel controllo di gestione maturata preferibilmente in hotel, resort, strutture termali o realtà hospitality complesse , con forte capacità analitica ma anche con interesse per la parte operativa.
È importante saper entrare nei reparti, comprenderne i processi e confrontarsi con chi li gestisce quotidianamente.

Skills particolarmente apprezzate:
• esperienza nel controllo di gestione alberghiero;
• conoscenza di budgeting, forecasting e analisi degli scostamenti;
• conoscenza di KPI e logiche di marginalità per reparto;
• ottima padronanza di Excel;
• familiarità con PMS, ERP e strumenti di Business Intelligence;
• capacità di costruire dashboard e reporting direzionale;
•

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