Responsabile di sala - La Valtellinese Bergamo

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ppbLa Valtellinese /b, realtà storica e rinomata nel panorama della ristorazione bergamasca, è alla ricerca di una figura di bResponsabile di sala /b da inserire nel proprio team. Cerchiamo una persona appassionata, attenta ai dettagli e capace di offrire un servizio elegante, curato e sempre all’altezza delle aspettative dei nostri ospiti. /p h3Responsabilità /h3 ul liAccogliere e accompagnare i clienti al tavolo /li liPresentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo /li liCoordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione /li liAttivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti /li liGarantire il rispetto degli standard di servizio e delle norme igienico-sanitarie /li liPianificare i turni di lavoro e monitorare l’operatività quotidiana /li liGarantire gli ordini di acquisto, il monitoraggio delle giacenze,



l'approvvigionamento e il controllo qualità delle merci /li liGarantire e supervisionare le attività di cassa /li liCollaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente /li liConoscenza dell’inglese /li liContratto full time 40 ore settimanali /li liDue giorni di riposo /li liInserimento in contesto aziendale solido /li liEsempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00 /li liInserimento al 2° livello con RAL compresa tra €39.000 e €45.000 /li /ul pPERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Possibilità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito /p /p #J-18808-Ljbffr

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