Addetto/a Reparto Macelleria Supermercato Cassia
Pubblicato il 30-08-2026 - Ali Lavoro in Roma
Ali S.p.a. agenzia per il lavoro ricerca di un/una Addetto/a alla Macelleria dinamico e motivato per importante catena di supermercati. La risorsa si occuperà della gestione completa del reparto, dalla preparazione delle carni al servizio diretto al cliente, garantendo sempre alti standard di qualità e igiene. **Mansioni e Responsabilità**
- **Lavorazione carni**: Taglio, disosso e porzionatura di diverse tipologie di carne (bovina, suina, avicola).
- **Preparazione "Pronti a Cuocere"**: Creazione di preparati come hamburger, spiedini, polpette e arrosti farciti.
- **Allestimento banco**: Esposizione accattivante dei prodotti, controllo della freschezza e corretta etichettatura/prezzatura.
- **Assistenza al cliente**: Servizio al banco assistito, consulenza sui tagli e suggerimenti per la cottura.
- **Igiene e sicurezza**: Sanificazione quotidiana di strumenti (coltelli, segaossa, tritacarne) e aree di lavoro secondo le norme **HACCP**.
- **Gestione stock**: Controllo delle scadenze e supporto nel monitoraggio degli ordini. **Requisiti Richiesti**
- **Esperienza**: Preferibile esperienza pregressa nel ruolo presso reparti GDO o presso macellerie
- **Competenze tecniche**:
Ottima padronanza delle tecniche di taglio e disosso e uso degli strumenti da taglio professionali.
- **Soft Skills**: Orientamento al cliente, buone doti comunicative e capacità di lavorare in team.
- **Flessibilità**: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. **Cosa Offriamo**
- **Contratto**: Inserimento iniziale a tempo determinato con ottima prospettiva di stabilizzazione.
- **Inquadramento**: CCNL Commercio, con livello commisurato all'esperienza.
- **Ambiente**: Contesto lavorativo agile e stimolante in un'azienda leader del settore. **#ALIPRIORH** Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio