Cercasi Aiuto Cuoco / Cuoco - Trevignano Romano (Lago di Bracciano) Ristorante di cucina tradizionale contemporanea situato a Trevignano Romano, sul Lago di Bracciano, ricerca un/una aiuto cuoco/cuoco da inserire a supporto dello chef. Siamo una realtà giovane e dinamica, con una cucina di dimensioni contenute e ben organizzata, dove collaborazione, organizzazione e spirito di squadra sono fondamentali. Durante l’anno proponiamo un menù stagionale che cambia ogni quattro mesi, eventi degustazione con ospiti e collaborazioni esterne, oltre ad aperitivi e tapas con possibilità di partecipare alla creazione del menù cocktail. Mansioni principali La figura selezionata si occuperà di: - supporto preparazione della linea
- preparazione aperitivi e tapas
- supporto durante il servizio pranzo/cena
- gestione della propria postazione
- mantenimento dell’ordine e della pulizia in cucina
- supporto nelle attività di lavaggio e chiusura cucina Requisiti richiesti
- esperienza mínima nel settore e nelle preparazioni base
- esperienza nella gestione di una partita
- buona organizzazione e pulizia
- velocità operativa e capacità di lavorare nei momenti di maggiore affluenza
- spirito di squadra e atteggiamento collaborativo
- affidabilità e disponibilità durante la stagione Organizzazione del lavoroPeriodo invernale
- 25 coperti interni
- apertura dal giovedì alla domenica

- servizio pranzo e cena
- chiusura dal lunedì al mercoledì
- turni e preparazioni organizzati in modo flessibile Periodo estivo (intorno
- 40 coperti esterni
- apertura serale dal martedì alla domenica È richiesta particolare disponibilità nei periodi di maggiore attività, soprattutto venerdì, sabato e durante il mese di agosto. Eventuali esigenze personali possono essere concordate preventivamente in fase organizzativa. Offriamo
- contratto a tempo determinato con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato
- possibilità di collaborazione con partita IVA, con compenso commisurato alla formula scelta e all’esperienza
- retribuzione a partire da 1200€ mensili, con possibilità di bonus stagionali
- circa 40 ore settimanali flessibili
- inserimento immediato o da giugno
- pasti inclusi
- possibilità di crescita professionale
- ambiente giovane e collaborativo
- possibilità di tessera per parcheggio pubblico Durante il primo colloquio conoscitivo in presenza verranno approfonditi tutti gli aspetti relativi all’organizzazione del lavoro, alla retribuzione e alle eventuali esigenze reciproche, così da valutare insieme la collaborazione più adatta. Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Agevolazioni: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona

Aiuto Cuoco

Maestra

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Economo Ristorazione

Shampista e colorista