Assistant Manager - Open Baladin Cuneo

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**ASSISTANT MANAGER - Open Baladin Cuneo** **Open Baladin** Cuneo ricerca un **Assistant Manager** motivato da inserire nel team di gestione del locale. La posizione offre un concreto percorso di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità in un contesto dinamico e in continua evoluzione.
- **Mansioni principali**:_
- Supporto alla gestione operativa quotidiana di sala, cucina e bancone
- Coordinamento del team durante il servizio e pianificazione dei turni
- Gestione ordini, inventari e reportistica a supporto della direzione
- Supervisione degli standard di qualita, igiene e sicurezza
- Proposta di soluzioni per migliorare il servizio e l'esperienza del cliente
- Contributo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo e stimolante
- **Requisiti**:_
- 2-3 anni di esperienza come Assistant Manager o ruolo analogo nella ristorazione
- Esperienza nella gestione operativa di sala e del personale




- Conoscenza degli standard HACCP e sicurezza alimentare
- Capacita di lavorare in autonomia in assenza del responsabile
- Attenzione al dettaglio e approccio pratico alla risoluzione dei problemi
- Disponibilita a lavorare su turni variabili, inclusi weekend e festivi
- **Offriamo**:_
- Contratto a tempo indeterminato, full time (5 giorni su 7)
- RAL 25.000 - 27.000 euro, commisurata all'esperienza
- Assicurazione sanitaria integrativa
- Pasto incluso durante il turno
- Formazione continua e percorso di crescita professionale
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- **Sede**_: Cuneo UniscitialMondoBaladin Retribuzione: €25.000,00 - €27.000,00 all'anno Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Sede di lavoro: Di persona

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