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Capo Reparto Gastronomia

Pubblicato il 30-08-2026 - Grafton Recruitment in Alba

Grafton Retail&GDO;* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della ampio distribuzione.

Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per Azienda del settore GDO selezioniamo:
Capo Reparto Salumeria/Gastronomia _ Supermercato_Alba
Sarai inserito/a all'interno del Reparto Gastronomia/Salumeria di Supermercato su Alba e sarai responsabile della gestione completa del reparto.
Di cosa ti occuperai?
- Coordinare il lavoro dei collaboratori del reparto gastronomia;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie e il flusso merci;
- Contribuire alla fidelizzazione del cliente, garantendone la soddisfazione;




- Occuparti anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita dei prodotti gastronomici e del taglio dei formaggi.

Hai queste competenze e caratteristiche?
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo o vice capo reparto gastronomia
- Conoscenza merceologica approfondita;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress completano il profilo.

Orario di lavoro: full-time, su turni da lunedì a domenica
Offerta contrattuale:
- CCNL Commercio. Livello 4/3' , RAL tra 24972 e 27775
- Contratto a tempo determinato o indeterminato Diretto con Azienda Cliente

Sede di lavoro: Alba (CN)
Se pensi di aver

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