Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale Restworld Bergamo, IT
È la persona giusta per questa opportunità?
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Descrizione dell'offerta di lavoro Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: BergamoDescrizioneVuoi guidare la sala di un ristorante storico e rinomato nel cuore di Bergamo?
La Taverna Valtellinese, realtà di riferimento nel panorama della ristorazione bergamasca, cerca un/una Responsabile di sala per coordinare il servizio e garantire un'esperienza elegante e curata ai propri ospiti.
Se hai esperienza nella gestione della sala e ami offrire un servizio di qualità, questa è l'occasione per entrare in un contesto aziendale solido e prestigioso.
Cosa Farai:
Accoglierai e accompagnare i clienti al tavolo, presentando il menù e consigliando abbinamenti vino-cibo
Coordinerai e supervisionerai la brigata di sala nella tua sezione, garantendo gli standard di servizio
Gestirai la cassa e monitorerai l'operatività quotidiana della sala
Pianificherai i turni di lavoro del personale e creerai report per il monitoraggio delle attività
Garantirai gli ordini di acquisto, il controllo delle giacenze e la qualità delle merci
Collaborerai con la cucina per assicurare un servizio efficiente e fluido
Chi Cerchiamo:

Hai almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
Sai coordinare e supervisionare il personale con professionalità
Conosci la gestione del rango, delle comande e della cassa
Hai competenze nella creazione e lettura di report e nella programmazione dei turni
Conosci l'inglese per accogliere clienti internazionali
Sei attento/a ai dettagli e capace di soddisfare le esigenze particolari dei clienti
Contratto
Contratto full time (40 ore settimanali), inizialmente a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Due giorni di riposo a settimana.
xysqume Turni spezzati: esempio 8:*****:00 e 18:*****:00.
Retribuzione Annua Lorda (RAL)
da ****** a ****** €, pari a circa *********** € lordi al mese (circa *********** € netti mensili).
Benefit inclusi:
formazione continua
abbigliamento da lavoro fornito
sconto dipendenti nei ristoranti del gruppo
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione comande
Gestione del rango
Monitorare pulizia della sala
Programmare i turnazioni
Supervisionare il personale
Gestione cassa
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bergamo
#J-*****-Ljbffr

Responsabile Di Sala Per Ristorante Formale

Maestra

Bagnino

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