Demi Chef De Partie Villasimius...

28 ago - Egna
Manpower

Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie.
?
La risorsa si occuperà di: - Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata - Curare la preparazione delle linee e delle mise en place - Collaborare alla preparazione e all'impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura - Gestire correttamente le materie prime e le scorte di reparto - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP - Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità ? Requisiti:



- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe - Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina - Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli ?
Offerta: - Contratto diretto con l'azienda per la stagione - Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo - Turnazioni spezzati - Alloggio condiviso incluso, senza trattenute - Trattenuta prevista per il vitto - RAL compresa tra €****** e €******, con liquidazione mensile di 13a, 14a e ROL ?
Sede di lavoro: Villasimius (SU)

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