F&B Cost Controller – Luxury Hospitality

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Corinthia Hotels in Rome invites applications for a Cost Controller in our luxury hotel.

Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.

You will monitor and control hotel costs, focusing on F&B;, while supporting financial reporting and compliance with Corinthia SOPs. xysqume
Reporting to the Director of Finance, you will work with F&B;, Kitchen, Purchasing and Operations to analyze variances, optimise costs and ensure accurate inventories and cost of sales.

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