Responsabile Bar

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Mansione
Posizione
Per la nuova apertura sala Ludica in Parma siamo alla ricerca di un/una
RESPONSABILE BAR
Responsabilità
Responsabilità principali:
gestione quotidiana delle operazioni del bar e della tavola fredda;
accoglienza Clienti e supervisione del servizio ai clienti;
coordinamento del team e organizzazione dei turni di lavoro;
gestione ordini, rapporti con i fornitori e controllo delle scorte di magazzino;
supervisione degli standard di qualità, igiene e pulizia del locale;
gestione delle operazioni di apertura, chiusura e controllo degli incassi;
Competenze
Requisiti richiesti:
esperienza, anche breve (1-2 anni), nella gestione di bar, tavola fredda o attività similari;
capacità di organizzare il lavoro in autonomia e coordinare uno o più collaboratori, inclusa la gestione dei turnazioni;
conoscenza dei principali software di cassa e gestionali per il settore bar;
buone capacità relazionali, orientamento al cliente e attitudine al lavoro in team.
disponibilità a lavorare su turni,



inclusi weekend e giorni festivi.
Possesso dell attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo.
Cosa offriamo:
RAL indicativa compresa tra ****** e ******, commisurata all esperienza e alle competenze del candidato;
affiancamento e formazione iniziale;
possibilità di crescita professionale all interno di un Azienda strutturata e in continua evoluzione.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. ********, del Decreto Legislativo n. ******** e del Decreto Legislativo n. ******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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