F&B Manager (M/W/D)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7kjkxe

Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore dellaToscana, e allo stesso tempo guadagnate denaro.
Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l' F&B.;
Supporto al servizio operativo durante le ore di punta
Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato
Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget
Pianificazione ottimizzato del personale (turni, ferie ecc...)
Effettuare le valutazioni del personale
Pianificazione e realizzazione degli eventi
Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero
Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga
Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus
Esperienza nella conduzione di un team
Ottime capacità di comunicazione e motivazione
Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel
Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?
Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore dellaToscana, e allo stesso tempo guadagnate denaro.
Compiti
Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l' F&B.;




Supporto al servizio operativo durante le ore di punta
Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato
Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget
Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc...)
Effettuare le valutazioni del personale
Pianificazione e realizzazione degli eventi
Requisiti
Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero
Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga
Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus
Esperienza nella conduzione di un team
Ottime capacità di comunicazione e motivazione
Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel
Vantaggi
Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla
Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano
Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l'azienda
Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel
Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare
#J-*****-Ljbffr

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