Aiuto cuochi - Mostra del Cinema di Venezia

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Umana S.p.A. cerca 5 AIUTO CUOCHI/ COMMIS DI CUCINA per la Mostra del Cinema 2026.

Le risorse si occuperanno di supportare il team di cucina durante la Mostra del Cinema di Venezia, uno degli eventi più prestigiosi a livello internazionale.

Responsabilità:

- Preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef. Dovrai essere in grado di seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina. È fondamentale rispettare le norme igienico-sanitarie.
- Gestione delle scorte e dell'approvvigionamento. Dovrai assicurarti che la cucina sia sempre fornita di tutto il necessario.
- Creazione di nuovi piatti e menù in linea con l'evento. Sarai coinvolto nel processo creativo,



contribuendo con le tue idee e competenze.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cottura
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend
- Passione per la cucina
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente

Contratto per la durata del Film Festival (dal 1 al 12 Settembre)

La struttura NON OFFRE ALLOGGIO.

Retribuzione Lorda 1580 - 1680 EUR / Mese

#J-18808-Ljbffr

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