Cuoco/a per mensa PART TIME

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Ciao da Logical Job
Per inserimento in organico presso cucina collettiva, ricerchiamo un/una Cuoco/a con disponibilità tempo parziale di 24 ore settimanali.
La risorsa lavorerà su turni, occupandosi della gestione del servizio e della linea in una mesa scolastica.

Di cosa ti occuperai?
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te.

Le tue principali responsabilità saranno:
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare

Sai cosa ricerchiamo?




Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
- Capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione

Siamo sicuri di quello che offriamo:
PART TIME 24 ore settimanali dal lunedì al venerdì
- Retribuzione lorda : tra gli 850- 950 euro lordi mensili
- Sede di lavoro: Varese (VA)

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