Descrizione del ruolo La persona selezionata lavorerà con sede di lavoro a Trani o Andria (in base alla nostra disponibilità), per un tempo parziale e full time ricoprendo i ruoli di pizzaiolo, rider, cassieri, addetti alla griglia, cucina e preparazione, in base alle esigenze operative del punto vendita. Nel ruolo di pizzaiolo si occuperà della preparazione degli impasti, della farcitura e della cottura delle pizze, garantendo qualità, rapidità e rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Come cassieri gestirà le operazioni di cassa, l’accoglienza dei clienti, la presa degli ordini e il successivo assemblaggio degli stessi. Nel ruolo di addetti alla griglia, cucina e preparazione seguirà le ricette aziendali, la cottura alla griglia e la preparazione delle diverse portate, mantenendo ordine e pulizia nelle aree di lavoro. Come rider effettuerà consegne puntuali e accurate, curando la corretta gestione degli ordini e un comportamento professionale verso le persone clienti. È richiesta flessibilità nella rotazione tra mansioni diverse e disponibilità a lavorare su turni,

anche festivi e serali.

Qualifiche
Il candidato dovrebbe possedere competenze di cucina e preparazione di base, con attenzione alla qualità dei prodotti, alle ricette e alle norme di igiene HACCP.
È preferibile esperienza come pizzaiolo, con capacità di lavorare con impasti, gestione del forno e organizzazione delle comande in momenti di alta affluenza.
È utile avere familiarità con attività di cassa e servizio al cliente, incluse capacità di comunicazione, problem solving e gestione di pagamenti in contanti e elettronici.
Per la mansione di rider sono gradite capacità di guida sicura (scooter o bici), conoscenza della città e attenzione alla puntualità nelle consegne.
Costituiscono titolo preferenziale: esperienza in ristorazione, capacità di lavorare in team, resistenza allo stress, disponibilità a turni flessibili e, se possibile, possesso di attestati sulla sicurezza sul lavoro.

Pizzaiolo, Cucina e preparazione, Addetto alla griglia, Rider, Cassieri

Addetto al centralino

Docente/ Formatore

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